Основанное в 1996, ООО “Сасунци Давид” занимается рыбным хозяйством, расположено в село Джрарат, Армавирской области.

Почти два десятилетия мы занимаемся рыбоводством и выращиваем различные виды рыб (форель, речная форель) а с 2000 мы специализированы на выращивании и культивировании сибирского осетра . Рыб кормят высококачественными импортными кормами из Нидерландов и Финляндии.

Икра, полученная из самки Сибирского осетра (Acipenser Baerii) созревает от 7 до 8 лет и является одным из самых утонченных видов икры в мире.

Икра всегда была деликатесом для аристократов и искушенных гурманов.

Вся производимая нами икра производится из осетра убойным методом, без каких-либо химических добавок и обрабатывается по технологиям первоклассных французских специалистов.

Качество икры позволяет нашему мастеру готовить икру малосольным методом, - “путем малого соления”, для увеличения ее превосходного аромата. Только чистая (минеральная) соль смешивается с икрой непосредственно перед ее консервированием в банки.

Гранулы икры мелкозернистые и среднезернистые, от светло-коричневого до черного цвета, Икра имеет свежый, восхитительный вкус и твердую структуру. Мы гордимся совершенством нашей продукции.

Ключевыми факторами, которые способствуют качеству нашей икры, являются окружающая среда; строгая техническая и санитарная контроль при, разведении наших осетр; использование нашего усовершенствованного и единственно уникального "рецепта приготовления" икры и высокая техническая отслеживаемость рыбы с момента рождения до подачи икры на стол.

Магазин “HAKOBYAN CAVIAR” дает возможность Вам , фактически , пробовать икру, которую Вы покупаете. Скоро мы планируем иметь в продаже большой выбор товаров и аксессуаров, подходящих для дегустации и сервировки икры.